Da Redação do União Perfeita.com
Banana-chips: Para os produtores da região, a banana da terra que é hoje desvalorizada ao seu vendida para o atravessador, que ganha mais, será beneficiada com a compra direta pela empresa.
O município de Wenceslau Guimarães, vai receber, em 2011, uma indústria de beneficiamento de banana-da-terra da empresa venezuelana Alina do Brasil. O intuito é produzir banana chips, uma versão da tradicional batata chips feita a partir dessa fruta. A previsão inicial para a inserção do produto comercialmente no mercado é maio do ano que vem.
Para os agricultores da região, que inclui ainda os municípios de Teolândia e Tancredo Neves, a vantagem que a indústria venezuelana trará é a compra da banana diretamente dos seus produtores, o que aumentará o lucro.
Acredita-se que a instalação da fábrica de banana chips vai promover um salto na quantidade e de qualidade na produção local. Este crescimento deve acontecer num período de dois anos, devido à ampliação dos turnos de operação da indústria.
O plano é que, inicialmente, a empresa funcione em apenas um turno, e, no ano seguinte, passe a operar em mais um, para, finalmente, no terceiro ano de atividade, atingir a capacidade plena, operando nos três turnos.
Fonte: Blog do Wal Cordeiro
Nossas notícias são retiradas na íntegra dos sites de nossos parceiros. Por esse motivo, não podemos alterar o conteúdo das mesmas até em casos de erros de digitação.
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